Dr n. med. Zbigniew Nowak ukończył Akademię Medyczną w Łodzi na Wydziale Lekarskim w 1984 roku. Posiada II stopień specjalizacji z ginekologii i położnictwa oraz tytuł doktora nauk medycznych.

Swoją karierę zawodową rozpoczął w 1984 roku w Szpitalu im. Kopernika w Łodzi, gdzie przez ponad 27 lat pracował na Oddziale Położniczo-Ginekologicznym. W latach 2012–2015 pełnił obowiązki w Szpitalu MSWiA w Łodzi na Oddziale Ginekologicznym. Od 2021 roku jest związany ze Szpitalem Medeor w Łodzi, gdzie pracuje na Oddziale Ginekologiczno-Położniczym.

Dr Nowak specjalizuje się w prowadzeniu ciąż oraz pracy na bloku porodowym, a także zajmuje się kompleksową opieką nad kobietami w ciąży, w tym odbieraniem porodów.